Bolo Cosmopolita

Ingredientes:

- 250g banha
- 4 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de baunilha
- 5 colheres de chá de fermento
- 150g de chocolate em pó

Modo de preparo:

Bata a banha com o açúcar até ficar em creme.

Acrescente as gemas 1 a 1.

Peneirar os ingredientes secos, misture com o leite, batendo tudo. Por último misture as claras em neve.

Coloque em forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno.