Bolo de Panela da Vó Maria

Ingredientes:

- 1 Kg de açúcar
- 1 Kg de farinha de trigo
- 1 lata de 1 Kg de doce de figo
- 1 lata pequena de doce de laranja
- ¼ Kg de ameixas pretas
- ¼ Kg de manteiga
- 2 colheres de sopa de banha
- ½ litro café ou 5 colheres de sopa de nescafé em ½ litro de água
- noz-moscada
- cravos
- 1 colher de chá de canela
- passas
- nozes
- 2 xícaras de água
- 1 lata Royal ou 5 colheres de sopa

Modo de preparo:

Ponha tudo, menos a farinha e o Royal para ferver por 20’, depois de frio unte os ingredientes secos, misture bem e ponha em 3 formas redondas.

Observações:

Não ferver as nozes.