Bolo diferente
Receita enviada por
Ana
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de royal
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Ponha em forma de pudim (com buraco no meio) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar.
Ingredientes da Cobertura:
- 1 caixinha de gelatina sabor laranja
- 1 lata de leite condensado
- 5 gemas
- ½ litro de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
Preparo da Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela, mexendo sempre até formar um mingau.
Observações:
Quando o bolo estiver pronto, fure ele com o auxílio de um palito ou garfo, para que a cobertura entre no bolo. Ponha a cobertura.
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