Bregeré
Receita enviada por
Elaine
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo;
250 Gramas de manteiga ou margarina;
4 Colheres de cachaça;
4 Colheres de água.
Modo de preparo:
Com a farinha e a manteiga, fazer uma farofa, colocar os líquidos e unir bem a massa sem sovar, forrar as forminhas e levar a assar.
Rechear com doces de ovos e colocar presunto picado e decorar com cerejas, colocar em pelotines.
Observações:
Recheio
"DOCE DE OVOS"
6 Gemas peneiradas;
1 Xícara água;
2 Xícaras açúcar;
1 Colher (sopa) de farinha de trigo;
1 Colher (chá) de margarina;
Gotas de baunilha.
MODO DE FAZER: Peneirar as gemas com a água; peneirar o açúcar com a farinha, junte tudo e leve ao fogo baixo.
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