Chocolate Cheesecake
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 100g de margarina
- 1 ½ xícara de biscoito cream craker esfarelado
- ½ xícara de açúcar
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- ½ xícara de água
- 1 copo de requeijão
- 200g chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
Modo de preparo:
Misture a margarina, o biscoito e o açúcar.
Pressione firme sobre o fundo e as laterais de uma forma para torta.
Numa panela pequena coloque a gelatina e a água e deixe descansar por 1 minuto. Aqueça até dissolver bem e reserve.
Coloque o chocolate em uma vasilha e derreta em banho-maria. Bata o requeijão e adicione o chocolate derretido.
Adicione o leite condensado, a baunilha e a gelatina. Misture bem.
Adicione o creme de leite. Misture novamente.
Coloque dentro da massa da torta que foi apertada na forma.
Deixe gelar por 3 horas e sirva gelado.
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