Creme de Bolacha Maria

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 latas de leite de vaca
- 4 gemas
- 1 pacote de bolacha maria
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 colher de sopa de maisena

Modo de preparo:

Faça um creme com o leite condensado, 2 latas de leite e as 4 gemas.

Faça uma farofa no liquidificador com as bolachas e coloque em cima do creme.

Faça um molho de chocolate com as outras duas latas de leite, o achocolatado, o açúcar, a margarina e a maisena. Leve ao fogo para engrossar.

Coloque sobre as bolachas moídas.

Bata as claras em neve com oito colheres de sopa de açúcar. Misture o creme de leite e coloque sobre o molho de chocolate.