Empadinhas de camarão

Ingredientes:

- 250g de farinha de trigo
- 3 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 50g de manteiga
- 50g de banha

Modo de preparo:

Faça um monte de farinha com um buraco no meio.

Misture as gemas com a manteiga e a banha.

Ponha na farinha e amasse.

Forre as forminhas com uma camada fina de massa.

Encha com recheio frio e cubra com um pouco de massa.

Pincele com gema desmanchada no leie e leve ao forno regular.

Ingredientes do Recheio:

- 1 colher de sopa de leite
- ½ cebola
- ¼ de dente de alho
- 3 tomates
- tempero a gosto
- ½ Kg de camarão
- farinha de trigo
- 1 ovo cozido picado
- azeitonas

Preparo do Recheio:

Doure a cebola, o alho, o tomate e os temperos.

Acrescente o camarão e engrosse com um pouco de farinha de trigo.

Adicione o ovo picado e as azeitonas.