Gelatina rósea
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 6 folhas de gelatina vermelha
- 6 claras em neve
- 1 lata de compota ou frutas secas
- ½ xícara de água fervente
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 cálice de chateaux ou outro de sua preferência
Modo de preparo:
Bata as claras com o açúcar como para suspiro.
Junte as gelatinas dissolvidas na água fervente, o leite e o licor.
Despeje em uma forma bonita.
Junte as frutas em pedaços e leve para gelar.
Desenforme antes de servir.
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