Massa de pizza da Cristina

Ingredientes:

- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento
- água morna

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes pela ordem.

Vá adicionando a água morna até que tenha uma massa pastosa que gruda nas mãos.

Ponha em forma untada, usando uma colher molhada para espalhar a massa na forma.

Leve ao forno para assar.

Observações:

Dicas:
Depois que sair do forno fure a massa com um garfo antes de colocar a cobertura.

Fica muito boa com sardinha ou atum.

Fica uma massa alta e fofa, própria para festas e aniversários, quando cortada em quadradinhos.