Massa para canudinhos

Ingredientes:

- ½ xícara de água morna
- 1 gema
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ colher de sopa de banha
- 300g farinha de trigo

Modo de preparo:

Numa tigela ponha a manteiga, gordura, a gema, o sal, a água e misture bem.

Juntar a farinha até a massa ficar macia.

Sovar e deixar descansar por mais ou menos 30 minutos.

Abrir a massa bem fina para enrolar nas forminhas de canudos.

Fritar em bastante gordura.