Mousse de chocolate Clarissa
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 tabletes de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Faça uma gemada com as gemas e 4 colheres de açúcar.
Faça um merengue com as claras e 4 colheres de açúcar.
Aqueça em banho-maria o creme de leite e o chocolate em pedaços, até derreter.
Misture a gemada e o merengue ao chocolate com creme de leite.
Disponha em taças e leve para gelar por pelo menos 3 horas.
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