Mousse de uva

Ingredientes:

- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
- 1 xícara de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 ½ xícara de suco de uva

Modo de preparo:

Coloque a gelatina em uma panela, acrescente a água e deixe descansar por 5 minutos.

Leve ao fogo para derreter. Deixe amornar.

Coloque os ingredientes restantes no liquidificador, adicione a gelatina e bata até ficar espumante e coloque em tacinhas.

Observações:

Calda:

Ingredientes:

- 1 xícara de suco de uva
- 1 xícara de açúcar

Modo de preparo:

Leve ao fogo baixo até formar uma calda não muito rala.
Coloque uma colher de calda em cada taça.

Nota:
Se desejar uma mousse única, depois de bem gelada desenforme e sirva com a calda.