Nuvem de limão
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 xícara de água gelada
- 1 xícara de água quente
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite gelado, sem soro
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina na água quente e depois de bem dissolvida, adicione a água gelada e leve para gelar por uma hora.
Bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar um merengue ralo. Adicione a gelatina e o creme de leite e misture delicadamente.
Leve para gelar em tacinhas por duas horas.
Rendimento:
6 porções
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