Pãezinhos de leite condensado

Ingredientes:

- 7 tabletes de fermento fleishman (100g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (menos 1 dedo) de água morna
- ½ lata de óleo
- 4 ovos
- 1 Kg de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo:

Esfarele o fermento e coloque no liquidificador.

Adicione os ingredientes, menos a farinha de trigo e bata.

Retire do liquidificador e reserve.

Acrescente a farinha de trigo e misture bem.

Polvilhe farinha até a massa ficar lisa e soltar das mãos.

Deixe descansar por 30 minutos.

Enrole pequenas porções, modelando os pãezinhos.

Deixe crescer por 30 minutos em forma untada.

Pincele com gema e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 15 minutos.

Observações:

Dica: Use a lata do leite condensado para medir a água e o óleo