Pastéis Suíços da Ângela
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 50g de açúcar
- 3 colheres de sopa de vinho ou cachaça
Modo de preparo:
Misture tudo e abra sobre superfície enfarinhada, deixando com aproximadamente meio centímetro de altura. Corte com um copo.
Ingredientes do Recheio:
Patê de presunto
Preparo do Recheio:
Patê de presunto
Ingredientes da Cobertura:
Observações:
Pincele com gema.
Não precisa untar a forma.
Leve ao forno para assar.
Passe no açúcar ainda quentes.
Dica:
1Kg de farinha de trigo rende aproximadamente 200 pastéis e usa-se 2 tripas de patê de presunto.
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