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Bolos / Queque de laranja

 

Queque de laranja

Receita enviada por Delícia de Receita

Ingredientes:

- 4 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 16 colheres de sopa de farinha de trigo ou 12 colheres de sopa de farinha de trigo e 4 colheres de sopa de maisena
- casca de uma laranja
- 2 colheres de sopa de fermento

Modo de preparo:

Misture a manteiga e o açúcar e bata bem.

Adicione as gemas, a farinha e o fermento e por último as claras em neve. Leve ao forno em forminhas ou em assadeira untada com manteiga.

Depois de pronto passe glacê de laranja enquanto quente.

Ingredientes da Cobertura:

Glacê de laranja:

- suco de ½ laranja
- 1 pouco de água
- açúcar

Preparo da Cobertura:

Levar tudo ao fogo. Deve ficar uma calda rala.

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OLÁ,

 


 
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