Salmão ao molho de mel e mostarda
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Ingredientes:
- 400g de salmão
- manteiga
- limão
- sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Grelhe o salmão na manteiga por 30min, temperando com sal, pimenta e limão.
Ingredientes da Cobertura:
Molho:
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de nata
- 2 colheres de sopa de mostarda
Preparo da Cobertura:
Para o molho, misture mel, a mostarda e a nata e deixe ferver por 5min.
Cubra o salmão com o molho e sirva.
Rendimento:
2 porções
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