Sonhos da vovó

Ingredientes:

- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, junte o sal, sem desligar a batedeira, pondo a farinha, o fermento, o açúcar e as gemas uma a uma, misturando aos poucos o leite, para ficar uma massa mole.

Depois de tudo batido, frite as colheradas em gordura bem quente, virando-os sempre, ate ficarem bem douradinhos.

Sirva com açúcar e canela.