Torradas de Luxo
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Delícia de Receita
Ingredientes:
- 1 ½ xícara de leite
- 250g de camarões
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada noz-moscada
- 1 gema
- fatias de pão de forma torradas e untadas com maionese
Modo de preparo:
Cozinhe os camarões.
Leve ao fogo o leite, a maisena, o queijo, a manteiga, o sal e a pimenta, mexendo sempre.
Quando começar a engrossar, acrescente a gema (primeiro derrame uma colher de leite quente sobre a gema).
Acrescente os camarões e a nóz-moscada.
Deixe ferver mais um pouco.
Sirva quente sobre o pão.
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