Torta de Banana

Ingredientes:

- 1 ½ Kg de bananas fatiadas e fritas
- geléia de ameixas pretas
- 4 gemas com 4 colheres de sopa de açúcar (fazer gemada)
- 4 claras batidas com 8 colheres de sopa de açúcar (fazer merengue)

Modo de preparo:

Em um pirex coloque as bananas, a geléia, a gemada e o merengue. Leve ao forno.