Torta de Limão

Ingredientes:

- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ colher de sopa de fermento
- 1 gema
- 1 xícara de cafezinho de leite

Modo de preparo:

Faça a massa misturando os ingredientes.

Unte um pirex e forre com a massa.

Ingredientes do Recheio:

- 1 lata de leite condensado
- suco de 1 limão
- casca de limão ralada
- 3 gemas
- 3 claras

Preparo do Recheio:

Basta misturar.

Observações:

Montagem:

Sobre a massa coloque o recheio. Cubra com o merengue.

Leve ao forno até dourar o merengue.