Torta de Palmitos

Ingredientes:

- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

Bater no liquidificador.

Ingredientes do Recheio:

- 1 lata de palmitos pequena (bem picados)
- 4 tomates picados sem pele
- 2 cebolas picadas

Preparo do Recheio:

Faça um refogado e misture os palmitos.

Observações:

Arrume em camadas:

Uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa.

Vai ao forno em forma untada. Depois de frio cobre-se com maionese.